カフェは愛知県、名古屋市のcoffee&bakeryPause | ブログ

どうも近くに山岡家ができそうなのが楽しみな店主ですますます体がデカくなりそうです笑本日も営業してます火曜日はカンパーニュの日です久しぶりにゴマカンパーニュもあります本日は雨なのでゆっくり選…

こんにちはコーヒー&ベーカリーポーズですついに恐れていた事態になりました6月9日から一部商品と一番ランチの値上げする事になりました去年オープン時も価格は非常に悩みましたがリーズナブルで美味しい…

こんにちはコーヒー&ベーカリーポーズです本日も営業してます本日はフランスパンの日です昨日からフランスパンの生地と発酵を見直したらここ最近で一番かもというくらい良い状態になりました！味は特に変…

どうもストーリー性のある夢を見て怖い系でも少し続きが気になる店主です本日も営業してます金曜日はフォカッチャの日です今日は初めてシュガーフォカッチャを作りましたフォカッチャも甘くしたら美味し…

どうも昨日激レアさんを見て東区の人見知りうどんさんが出てましたが、私と真逆だなぁと思った店主です店主は外に出ると人見知りになります笑本日も営業します水曜日はフランスパンの日です今日は準備が…

どうも辛いのも甘いのも苦手な店主です本日も営業してます火曜日はカンパーニュの日ですサンドイッチにするとより美味しさが際立つカンパーニュシンプルな配合だからこそ小麦の美味しさがわかると思いま…

どうもアマプラで海外ドラマを仕込みしながら見てたら内容がわからずそのまま終わった店主です。字幕派なのですが貫き過ぎました本日も営業してます月曜はベーグルの日です最近は土曜日にも登場しがちな…

どうもシナモンロールの美味しさも伝わったらいいなと思っている店主です。好き嫌いがはっきりわかれますよね本日も営業しています本日はフランスパンの日でしたはい、本日のフランスパンは全て完売して…

どうも苦手な天気の雨、夏日、風強いが最近コンプリートしている店主です本日も営業してます金曜はチャバタ、フォカッチャの日です今日はピザ(ツナとコーン)が新商品です！ランチはアボカドとベーコンバ…

どうも晴れたら暑くて雨降っても蒸し暑いこの季節の攻略法を知りたい店主です本日も営業してます水曜日ですが本日はフランスパンとカンパーニュの日です昨日お休みをいただいたので、本日はメインパンが2…