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焼きたてのパンが並ぶ店内には、小麦の香ばしい香りが漂い、その瞬間から心がふっと軽くなるような感覚に包まれます。パンの製造には、選び抜かれた素材を使い、シンプルな製法で仕上げることで、素材本来のおいしい風味を名古屋市において引き出しています。食パンは柔らかな歯切れが特徴でじんわりと甘みが広がります。

おいしいパンを引き立てるコーヒーにもこだわるカフェとして、店主自らが選んだコーヒーロースターの豆は、名古屋市でそれぞれの個性を引き出す焙煎を行います。エスプレッソにはオーストラリアで学んだラテアートを施します。